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みなさんこんにちわ!ゆーママです☆
涼しい日が増えてきて過ごしやすくなり、公園や遊び場などお出かけしやすくなってきましたね♪しかし、雨続きで行けない…子ども達とおうちで何して過ごそうか困ってはいませんか?
我が家は梅雨と7月8月でおうち遊びはネタ切れになってきていました…そんな我が家のおうちでの過ごし方を少しお話させていただけたらと思います♪
娘がうどんを食べながら「これ作りたいなー。」と言ったのがきっかけで「じゃあ作ってみよう!」と軽い気持ちでうどんを作ることにしました。
まずは材料を買ってこなきゃと調べてみると中力粉が必要。ここで問題が発生しました。近所のスーパーどこ探しても中力粉が見つからず…取り寄せならできるとの事だったので取り寄せてもらうことに。強力粉と薄力粉を混ぜても作れるのですが、分量で食感が変わってくるようで無難な中力粉にしました。
中力粉が届いたので朝から早速うどん作りスタートです♪
分量を量ってふるいにかけ、塩水を足しながらこねていきます。ひとまとまりになったら足でふみふみ。
こねて寝かせてを何度か繰り返し、いい感じになってきたので麺棒で伸ばし切っていきます。
最近粘土遊びにハマっている娘は小さくちぎってヘビを作ったり、おままごとセットの包丁で切ったり楽しそうでした!
出来上がったうどんは太くコシがあって美味しかったです。娘は普段よりたくさん食べてくれました!
子どもと一緒にキッチンに立つと後片付けが大変だと思いなかなか出来なかったのですが、床にマスカーテープを貼ったりジップロックを使ったりすると後片付けも楽にできました。小麦粉の感触が次々に変わっていくので「ふわふわだね」「もちもちだね」と実際に触りながらできるのも良かったです。
調べてみると作り方がたくさんあるので、自分の好みにあったうどんを探すのも楽しいかと思います♪我が家はコネコネの感触にハマってしまい後日ピザ作りにも挑戦しました!
うどんやパン、ピザなど作るのは大変そうと思っていたのですが、作ってみると意外と簡単で楽しかったです。ずっとキッチンに立ちっぱなしなわけではなく、ねかしや発酵の時間があるので休憩時間ができ、子どもも飽きずにできました!こねているときも流行りのスクイーズのようなモチモチ感がたまりません♪
1日子どもと何して過ごそう…と困っているママさんパパさん参考にしていただけたら嬉しいです。
(編集員:ゆーママ)